Champagne Chateau de Bligny Clos du Chateau 6 cèpages

Champagne Brut Nature 'Clos du Château de Bligny' 6 Cepages di Château de Bligny è l'ultima eccezione in Champagne creata nel 2004 dalla Famiglia Rapeneau: l'unico Clos come Château in Champagne con i 6 vitigni autorizzati dalla denominazione: Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Meunier e il dimenticato: Arbane, Pinot Bianco e Petit Meslier. L'Arbane è un antico vitigno autoctono dell'Aube che si caratterizza per la sua vivacità. Il Pinot Bianco dona un vino limpido e lucente. Infine, Petit Meslier è un antico vitigno Champagne dove si rivelano aromi di lime e violetta. Questo vino nasce nella Côte des Bar, nel villaggio di Bligny ad Aube. Solare e potente, in bocca è tonico e presenta una linfa distinta che dirige il finale verso amari piuttosto appetitosi. Solo 7.160 bottiglie prodotte.