Sicilia | 2022 | 0.75

Vigna di Gabri 2022 Donnafugata

Vigna di Gabri 2021 si presenta di colore giallo paglierino brillante. Al naso offre note di frutta a polpa bianca (pesca) e di agrume (cedro e bergamotto), unite a sentori di erbe aromatiche (salvia). La bocca è fresca e sapida, con una perfetta corrispondenza gusto olfattiva. Chiude una gradevole persistenza. Un bianco fine ed elegante dall’intrigante personalità e dalla sorprendente longevità.
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Vigna di Gabri 2022 Donnafugata

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Vigna di Gabri 2021 si presenta di colore giallo paglierino brillante. Al naso offre note di frutta a polpa bianca (pesca) e di agrume (cedro e bergamotto), unite a sentori di erbe aromatiche (salvia). La bocca è fresca e sapida, con una perfetta corrispondenza gusto olfattiva. Chiude una gradevole persistenza. Un bianco fine ed elegante dall’intrigante personalità e dalla sorprendente longevità.

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Vitigno: Ansonica, in blend con Lucido , Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier,
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Vino bianco
Vigna di Gabri 2022 Donnafugata
Sicilia
Ansonica, in blend con Lucido , Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier,
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Crudo di pesce

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Zuppa di pesce

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Formaggi erborinati

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Verdure

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Vigna di Gabri 2022 Donnafugata

Vigna di Gabri 2021 si presenta di colore giallo paglierino brillante. Al naso offre note di frutta a polpa bianca (pesca) e di agrume (cedro e bergamotto), unite a sentori di erbe aromatiche (salvia). La bocca è fresca e sapida, con una perfetta corrispondenza gusto olfattiva. Chiude una gradevole persistenza. Un bianco fine ed elegante dall’intrigante personalità e dalla sorprendente longevità. Ansonica, in blend con Lucido , Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier, Affinato per 6 mesi (l’85% in vasca e 15% sul feccino nobile in barrique di rovere francese di secondo passaggio) e almeno 9 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato

Colore

giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli

Gusto

Fresco ed avvolgente con un piacevole finale sapido che ne allunga la persistenza

Profumo

Intenso e complesso, spaziando dai sentori agrumati, di mele verde e pesca, a note floreali e piacevoli nuances di erbe aromatiche come salvia e timo