Piemonte | 2020 | 0.75

Barolo comune di Monforte 2020 DOCG Clerico

Il Barolo comunale di Domenico Clerico è una meravigliosa espressione del terroir di Monforte d'Alba.

Barolo comune di Monforte 2020 DOCG Clerico

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Il Barolo comunale di Domenico Clerico è una meravigliosa espressione del terroir di Monforte d’Alba.

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Vitigno: Nebbiolo
Gradazione alcolica: 14 %
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Annata 2020
Alcol 14 %
Vino rosso
Barolo comune di Monforte 2020 DOCG Clerico
Piemonte
Nebbiolo
Carne alla griglia
Carne arrosto e grigliata

Carne arrosto e grigliata

Formaggi stagionati

Formaggi stagionati

Pasta ripiena

Pasta ripiena

Selvaggina

Selvaggina

Barolo comune di Monforte 2020 DOCG Clerico

Nei vini di Domeico Clerico si assaggia la terra di Monforte, si sente l'energia del terroir, la generosità e l'impegno che quest'uomo sa donare alla terra e al vino, attraverso carattere, precisione e cura dei dettagli. Inizialmente contante solo 5 ettari di terra, oggi l'azienda con i suoi 21 ettari di proprietà è una delle realtà più rappresentative di Monforte d'Alba, con una produzione che è frutto, come lo stesso Clerico ama dire, di 'fatica, buona volontà e rabbia'. Considerato uno dei più solidi punti di riferimento di Langa, il suo Barolo è pura poesia che incanta, rapisce e conquista ad ogni sorso.

Colore

Rubino scuro e luminoso

Gusto

avvolgente, caldo e molto morbido, dall’ottimo equilibrio fresco-tannico e dalla lunghissima persistenza fruttata

Profumo

apre con ampie e intense note di erbe aromatiche, mora e ciliegia sotto spirito, insieme a toni più scuri di caffè e tabacco, chiodi di garofano e sensazioni mentolate